گونه ای از تنقلات است. دارای دانه های ریز که هم به صورت تازه وهم به شکل خشک مصرف می شود.درخت انجیر جزء خانواده ی توت ها محسوب می شود و معمولا در کشورهای آسیایی رشد می کند.انجیر خشک شده تقریبا درتمام طول سال در دسترس است و می توان از آن استفاده کرد. به خاطر دارا بودن مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی مثل فنول، فیبر و سایر مواد مغذی حتما باید در برنامه غذایی گنجانده شود.
مصرف این میوه ی خوشمزه، روی سلامتی بدن تاثیرات مثبت زیادی می گذارد. برنامه ی ما در این زمینه انتخاب بهترین نوع انجیر اعم از رنگ، بو و طعم است که پس از عمل خشک شدن طی فرآیند اصولی و کاملا بهداشتی همراه با استانداردهای کیفی آلمان و اروپا در اختیار شما قرار می دهیم.
ارائه ی میوه های خشک در شرکت ما به اشکال مختلف ازجمله خردشده، بطور کلی خرد و یا کامل انجام می پذیرد. همچنین محصولات به صورت کاملا بهداشتی بسته بندی شده و در کارتن قرار می گیرد.در صورت درخواست مشتریان،سایز و اندازه بسته بندی محصولات قابل تغییر می باشد.
خواص انجیر خشک:
انجیر سرشار از کلسیم است. کلسیم نیز برای تقویت استخوان ها یک ضرورت محسوب می شود. هر چه مصرف کلسیم افزایش یابد، استخوان ها تقویت می شوند و احتمال آسیب دیدگی ،ابتلا به پوکی استخوان درسنین بالا کاهش مییابد.همچنین دارای فسفر است.فسفر در شکل گیری استخوان ها یا جوش خوردن آن ها پس از آسیب دیدگی یا شکستگی موثر است.
وجود گوگرد در انجیر خشک باعث ازدیاد مو شده و از ریزش آن جلوگیری کرده ،شوره سر را درمان می کند.
درمان اختلالات گوارشی:
میوه هایی مثل انجیر حاوی مقدار زیادی فیبر هستند.این میزان فیبر باعث عملکرد سالم و منظم روده ها شده و از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری می کند.همچنین اجابت مزاج نامنظم را هم برطرف می کند.
کاهش سطوح کلسترول، یکی دیگر از خواص انجیر است.هنگاهی که فیبر در دستگاه گوارش حرکت می کند در طول مسیرش در روده، توده های کلسترول اضافی را جمع آوری و آن ها را به دستگاه دفع منتقل می کند تا از بدن خارج شوند.حرکات روده را نیز بهبود می بخشد.مصرف زیاد فیبر در رژیم غذایی، با پیشگیری از بیماری های دستگاه گوارش نظیر سرطان روده ی بزرگ به سلامت عمومی بدن تان کمک می کند.
برای اطلاعات بیشتر در این مورد به سایت های مجاز مراجعه شود.